Evaluación de la toxicidad aguda del extracto hidroalcohólico de hojas de Rumex crispus L. (romaza) en ratas Holtzman

Abstract

La investigación tuvo como objetivo determinar el efecto tóxico agudo del extracto hidroalcohólico de hojas de Rumex crispus L. (romaza) en ratas Holtzman. Se realizó un estudio cuantitativo, básico, experimental y de nivel explicativo. La muestra estuvo conformada por 10 ratas Holtzman machos (280 g a 410 g), distribuidas al azar en un grupo blanco (n=2) y dos grupos tratados con 300 mg/kg y 2000 mg/kg del extracto (n=4 cada uno). Se aplicaron pruebas de función hepática y el test de Irwin para la evaluación neuroconductual. Los resultados mostraron incrementos en TGO y proteínas totales, con diferencias significativas (p<0,05), sobre todo en el grupo de 300 mg/kg. El test de Kruskal-Wallis mostró diferencias significativas en catalepsia, acinesia, marcha tipo laminación y frecuencia respiratoria. La dosis de 2000 mg/kg produjo mayor catalepsia y acinesia. Se concluyó que el extracto produjo efectos tóxicos agudos, con toxicidad hepática leve a 300 mg/kg y sin toxicidad hepática significativa a 2000 mg/kg.The objective of this research was to determine the acute toxic effect of a hydroalcoholic extract of *Rumex crispus* L. (curly dock) leaves in Holtzman rats. A quantitative, basic, experimental study of an explanatory nature was conducted. The sample consisted of 10 male Holtzman rats (280 g to 410 g), randomly assigned to a control group (n=2) and two treatment groups that received 300 mg/kg and 2000 mg/kg of the extract (n=4 per group). Liver function tests and the Irwin test for neurobehavioral assessment were performed. The results showed increases in AST (TGO) levels and total protein, with significant differences (p<0.05), particularly in the 300 mg/kg group. The Kruskal-Wallis test revealed significant differences regarding catalepsy, akinesia, rolling-type gait, and respiratory rate. The 2000 mg/kg dose induced more pronounced catalepsy and akinesia. It was concluded that the extract produced acute toxic effects, with mild hepatic toxicity at 300 mg/kg and no significant hepatic toxicity at 2000 mg/kg.